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くら寿司が不適切動画の従業員に刑事告訴? 不適切動画問題に一石を投じる【ネットの声:売上が落ちた分を賠償させろ!】

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くら寿司、不適切動画の従業員2人に刑事、民事での法的措置へ 信用回復と不適切動画続出に一石投じるため

 2月8日、回転寿司チェーン「くら寿司」を展開するくらコーポレーションは、ネット上で話題となった“不適切動画”を投稿した従業員2人に対して退職処分にしたと発表したと同時に、刑事、民事での法的措置の準備に入ったことを表明しました。

 ネット上で問題となった動画は、くら寿司の従業員が切った魚をごみ箱に投げ入れ、すぐに拾ってまな板の上に起き直している様子が収められていましたが、くら寿司によるとその食材はその場で廃棄処分しており、お客には提供されていないということでした。
同社は、この厳格な措置の理由として、「お客様、株主様、お取引先様に対し上場企業としての責任を果たし、全国で共に働く約3万3000人の従業員の信用回復のため」と、「多発する飲食店での不適切行動とその様子を撮影したSNS投稿に対し、一石を投じるため」としています。

 このニュースに対するネットの声は次のとおりです。

 出典元:ヤフーニュース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190209-00000017-it_nlab-sci

福永活也
福永法律事務所代表、ワタナベエンターテインメントグループ所属
オーサー報告
こういった従業員の違法行為については、会社による雇用や教育がまともだったかという評価以前の問題ではないでしょうか。圧倒的に彼らが悪い。
なぜかこういう悪ノリが収まらないのは、厳正な対応をしこなかったからかもしれませんし、違法行為には法的な対応を、という自然な流れで、無法状態が正されることを期待したいです。

佐藤昌司
店舗経営コンサルタント
オーサー報告
刑事と民事で法的措置をとることで一定の抑止力にはなりそうです。一方で、くらコーポレーションには監督責任、従業員を教育する責任がありました。問題を起こした従業員に対して法的措置をとるのはいいのですが、それを隠れ蓑にすることだけは避けてもらいたいですね。世間の目を法的措置をとることに向けさせて、「自分たちはある意味被害者で...もっと見る

名無しさん
ここで厳しい対応をして今後こういった行動の抑制になればいいかなとは思う。
名無しさん
素晴らしい対応です。
名無しさん
今後のためにも厳しい対応でいくべきです。ただ、あのゴミ箱に入れられた魚が客に出されていない証拠あるんでしょうか。
DarkSide
こういう厳しい対応を待っていた。
退職すればお終いと安易に考えているバカに現実の厳しさを教える必要がある。
あの魚は廃棄したというが、そう発表するしかないよね。
本当は客に出されたかもしれないと疑ってる人は多いと思うし、
そういう人はくら寿司に行くことはないと思う。
信用の回復は簡単じゃないと思う。
名無しさん
確実に鉄拳を下して欲しい。
結構くら寿司使っていただけにショックが大きい
あの材料を客に提供していないと言ってるが、根拠は?
間違いなく出してるって思うよね?
まな板も拭いたり洗ったりしてないだろうし、ゴミ箱に突っ込んだ手袋もそのまま使ってるだろうし。
いづれにしても、こいつがあの後それらの処理をしたとは考えられない。
てんてん
食材は廃棄して客に提供していないと言われても信用できないし、今後しばらくはくら寿司利用したくないなって思ってしまった。
そんな人は少なからずいると思うので、厳しい措置に出るのはしかたないだろう。
賠償額など決まれば大々的に報道され、少しでも抑制に繋がれば良いですね。
名無しさん
食は命に関係するもの。ちょっとした悪ふざけがどういう結果をもたらすかを知らしめるためにも賢明な対応だと思います。
名無しさん
そうだね。厳しい刑罰と再発防止に見せしめは必要だと思うけど、そもそも人材不足かもしれないが、キッチンにバイト二人のみって時間を作ってはいけない。そこに問題がある。
名無しさん
こんな話題、早く過去のことにしたいでしょうに、よくぞこの決断を下してくれました。短期的、一企業的に考えれば、大事にしない選択肢もあったと思いますが、英断だと支持します。
あとは、罰則だけに頼らずに再発防止できるよう、教育の徹底や体制の見直し等々も頑張って下さい
名無しさん
刑事、民事法的処置の結果厳しい判決になる事を願っています!
mar…
自分がクビになれば済む話だと簡単に思ってやってる様なので、どんな事になるのか、きちんとわからせてあげて欲しい。損害額はその半分でも一般家庭に払える額じゃ無い。消費者が安心して利用できる様に、企業側も自己防衛しっかりやって公表して欲しい。
名無しさん
当然と言えば当然なのでしょうが、きっちりと刑事訴追もしてほしい。
いつもこういう場合は民事で「示談が成立したから」とか「反省している(ふりをしている)から」ということで刑事訴追しないケースが多すぎる。
SNSや様々な動画サイトの人気がここまで広がって安易な気持ちで法律やモラルが守れない輩に対して罪を償わせるのが妥当。
従業員を雇用し教育できなかったくら寿司の責任を問う声もありますが、モラルが守れない従業員を刑事訴追し、責任をとらせることも雇用主の責任だと思います。
名無しさん
くらは二度といかない。
こうゆうのは一度あると行く気がなくなる。
告訴はあたり前で売上下がった分も請求するべきで、たいへんな事をしたと厳しくするべき。
お客に美味しい物を食べてもらって、それに対して対価を払ってもらってお給料をもらう自覚が無さすぎる。
名無しさん
バイトに店を任せるのが間違い、バイトだから仕事に対する責任感はほぼない、居ればお金貰えると思っている、しっかり仕事をしないといけないと思えるだけの賃金を払えばこのような事は起こらないだろう。
それにしても、このような事をした従業員に対しての損害賠償は必要、信用を喪失した分を請求すべき。
カプチーノ
まさにこの動画を機にくら寿司は行かなくなったな。
ゴミ箱魚を提供していないって、本人の自供かな?
そんなん、問い詰められたらそう答えるしかないだろうし
まったく信ぴょう性ないよね。
この動画自体は個人の問題だけど、
こんな従業員が存在することは、
企業の教育とか採用基準とかそういう組織の問題が疑われる。
その根本的な改善策が公表されるまでは利用することはないかな。
名無しさん
問題の食材が提供されていなかったのはいいけど、ゴミ箱から取り出したものを乗せられたまな板はちゃんと洗浄してから使われていたの?
食材は提供しなくても、それを乗せたまな板をそのまま使っていたなら不衛生なまま客に料理を提供していたことになるのでは?
名無しさん
飲食業は信用第一ですからね。法的処置でいくら賠償させれるかより、今後多発させないためにも良いと思うね。
今回の動画見て、あの食材は本当に廃棄したのか、ワイドショーでは従業員に確認した所、廃棄したとのことだったが。これが事実なら本部が物を確認しないとダメでしょ。まな板だって拭いているのかね。
裁判になって損害賠償請求額を500万とか1000万でも良いと思うね。実際に払う額は数十万になったとしても効果があると思う。
名無しさん
しっかりとした対処だと思います。
SNSに投稿していない案件もあるでしょうから、調理場などにもカメラを設置するようになるでしょうね。
しかし、昔の刑罰ってゆーのも案外良いかも。
市中引き回しとか。
名無しさん
正しい判断です、支持します。
自分の行為を動画で見せることが、どれだけ影響があるかわかっていない。
過去にもいろいろ起きているが、頭がおかしいレベル。
後でどうなるのか考えられないから、こういうことをしたがる。
”目立ちたかった” これが、よくある理由。
1人がした行為で、どれだけの人間に迷惑がかかるか。
この店だけではなく、全店舗に影響が出て、売り上げが下がるだろう。
売り上げが少なくなれば、当然仕入れも減る。
仕入れ業者にも影響が出る。
株価にも影響はあるし、細かく見たら億~数十億の被害と見てもいいくらい。
面白半分で作った動画だろうが、業務妨害だけで最高刑が懲役3年。
それ以上に、民事の請求の圧力がのしかかるだろう。
自業自得です。
今後のためにも、徹底的に戦ってほしい。
くら寿司自体は、謝罪もしてるし、被害者だと思う。
応援の意味で、私はくら寿司に今後も行きます。
名無しさん
こういう抑止も必要であり賛成ではありますが、そもそもなぜこのような事件が多発するのか?現在低価格で高品質な商品を提供する為の経費の節減などで、アルバイトのみで運営している飲食店が沢山あります。でも、アルバイトはアルバイト。低価格を実現する為の、結果アルバイトの無法地帯になっている現状が多発してるんではないでしょうか。もちろん企業の責任は免れないですが、企業もボランティアではなく営利団体。パッと見価格競争は消費者にとっては有難いですが、企業も打ち出の小槌ではありません。消費者全員労働者の立場でもあるはずなのに、一歩外に出れば忘れてしまうのです。そろそろ消費者も気づかなければならないのではないでしょうか?本当に良い物を提供するには経費はかかる事。低価格で高品質なんて、そもそも存在しない事を。
名無しさん
昨夜、くら寿司に行ったがいつもなら予約しても、待たされるのに、ガラガラだった!
影響は大で被害も相当な物になると思う。
いつも、笑顔で対応してくれる従業員の為にも、厳しい対応をして欲しい。
名無しさん
素晴らしい対応だと思います。
でも、これをやってるのが普通の従業員ではなく、リーダーであることに衝撃を受けました。聞いた話によると、青い帽子はリーダーだとか。指導や指示をする側の人間がこれではくら寿司も終わりじゃないですかね。
名無しさん
これで少しでもこういうことをする人が減るといいですね。
マスコミの方は、不適切動画の映像を流すばかりではなく、しっかりと法的措置の結果を報道して行ってほしいです。
それにしても、本当にあの魚が提供されてなくても、ゴミ箱を漁った手袋のまま調理していたらイヤだなぁ、と思いました。
名無しさん
いくら管理側が廃棄したと言った所で店はこんな動画が録画されてアップロードされるという事は廃棄しないで使用した可能性の方が高いと個人的には見る。
それに結構な量を廃棄となればさすがに管理する側も異常に気がつくと感じてしまう。
それを気付かなかったのであれば、また管理体制としてそれも問題だし、さらに動画以上の事もなんでも出来てしまうなんて話にもなってしまう。
こうやって厳しい対応で管理していくのも1つの方法だろうけれど、やっぱり飲食ではないけれど商売をやっている身としては経費削減でバイトだけに現場を任せるようなシステムは管理側の責任感不足だと感じてしまう。
特に飲食は衛生面でお客様の健康に関わるのだから意識するべき所だと思った事件だ。
名無しさん
この措置が今から基準になるかな、単なる注意でクビだと、よそ言っても同じことする可能性あるからな。ただやった個人じゃなくて身内も巻き込む事にもなりそうやから、親の教育も重要やね。
名無しさん
まぁ提供したか、してないかはバイト君達が知ってるんだから、民事刑事で起訴となれば裁判となり自分達だけ罰せられるのは不当だとバイト君達が言い出せば弁護士の上手い口車に乗っかりくら寿司が世間に提供してないという嘘が明確になる可能性もあると考えればまだまだ面白い話に発展するかもね。
まぁくら寿司に限らず見えないところで何やってるかは分からないけど今回の件でくら寿司行くのやーめよってなった人はかなりいると思う。
名無しさん
この種の事件が頻発する要因の一つに、スマホの普及で動画が簡単に取れるようになったことが挙げられるだろう。
そして、血気盛んというか、好奇心旺盛な若者の中で、ごく一部の者が、その場の雰囲気だけで前後の見境も考えずに、このような動画を面白半分で投稿してしまうような気がする。
もちろん、中高生にもなれば、事の重大性はもちろん、行為の結果についても、ある程度の想像ができるのだろうから、過剰な擁護をする必要は無いとも思う。
だが、他方で、学校教育をはじめ、ご家庭でも、一体どれだけの大人が、子供たちに、スマホを含めたSNSの利用法や、メディアリテラシーを正しく教えているのかを考えると、大人の側に全く責任がないとも言えない気もする。
特に今の10代は、遊び場も野原などの自然ではなく、室内のゲームなど仮想空間が多いとも聞く。遊びと現実の区別をしっかりできる教育も必要なのではないだろうか。
名無しさん
非常に良い流れだと思います。
バイト君からしたらクビになるくらいなんとも思ってないので、しっかり賠償請求をして社会の厳しさを世にアピールすべきでしょう。
ただ、初めての賠償請求となるならば現実的に払える金額(うん百万くらい?)にすべきですかね。これで自己破産や家庭崩壊などまでいくと今までのバカッターがやり逃げした感じになってしまいますから。
名無しさん
経営者として思うのは、このような事件は許されるものではないと思います。
今回のくら寿司さんの対応は良いと思います。
経営者として会社、従業員を守らなければいけないと日々努力しているのに、従業員がこのような事件を起こし本当に責任感、危機感のない人間がたくさんいることに失望しております。
このような問題を起こす人間には刑事罰、民事罰が必要です。
犯罪者と同じ扱いで良いと思います。
このような軽はずみな行動で、人生が台無しなるということを世間一般に広めていただきたい。
もし、この事件で会社が倒産したら、この会社の従業員3万3千人の人生が狂うことになる。
経営者も会社を失うことになる。
それだけの損害分をこの従業員たちに請求してほしい。
そして、懲役も数年したほうが良いでしょう。
今後このようなくだらない動画、行動がなくなるように国(法)としても厳罰な法律、制度を整えてほしいと思います。
名無しさん
厳罰は必要だし、そもそも調理区画に監視カメラでも設置した方が良い煮では。
(-。-)y-゜゜゜
従業員の生活、消費者の安全を守るための当たり前の対応、特別厳しい対応とも思わない。
原因が頑張って仕事をしてのミスならともかく、故意、悪意のある業務妨害。いたずらや悪ふざけで済まされない事を理解できない年齢でもない
名無しさん
法的措置の結果が出たら発表してもらいたい。
名無しさん
「労働条件が悪い、給料の待遇が悪い、だから従業員がこういう行動を取るから企業側も責任がある。」
などと言って意味不明の正当化をしうとする人も居るようですが…条件が合わなければ辞めれば良いだけ。
雇い入れの時に企業側から待遇の話はされていて、それを納得して仕事に来てるのに、仕事に対してこのような愚かな行為に及ぶのは完全にお門違い。
なぜこのような行動をするのか不思議でならない。
企業側はこのような行為に対して損害賠償訴訟をすべきでしょ。
相手が高校生だろうが、株価が下がった分の損失額全額を問答無用で請求すべき。
時価総額27億下がったって事だから、その分丸ごと請求と身元を晒して社会的に抹殺するくらいしてやれば少しくらいはこういうのが減るでしょ。
名無しさん
投稿者とその家族がいくら借金を背負う事になるかまで報道してほしい。
もう色々割れているので犯罪者と同等の扱いを事前に受けてる事も。結果身内が離婚したりその場所に住めなくなったりする可能性もある。どれだけリスクのある事をしているのか伝えないと。
と恐ろしい記事を読んでも報道で伝えても伝わらない人には伝わらないのが不思議。現実見がわからないんだと思う。
一番大切なのは幼少期からの教育。
倫理観や危機管理を教えられない家庭で育った子は簡単にやってしまう。未成年かどうかは関係ない。。事もないが悪いことは悪いとしっかり教えられてきた子はやらないでしょう。大変な事になるし迷惑をかける事になると頭の中で当たり前にブレーキがかかるから。
生活水準は関係なく生きる上で善悪をしっかり教えられてきた人はお父さんお母さんに大切に育てられてきた事に等しい。
もう10代20代の頃から家庭のひずみは生き方に出ます。
名無しさん
刑事、民事共に結果も発表してほしい。
本人がどのような罪に問われ、本人や家族がいくら払ったのか。
名無しさん
もちろん個人の資質ではあると思うが、一方でこういった一連の出来事は、リスクを無視して安さばかりを追い求める日本の消費者が招いた結果の一つだとも思う。
企業に問題があるとすれば一つは、厨房からほとんど客の顔が見えないこと。客自身が作る人を監視するという意味合いではなく、自分の作ったものを食べている客の顔が見えない事のほうが問題。あんなに機械のように働いていては食べる人の気持ちなんて考えられなくなっても仕方ない。
もう一つは最終的に残ったものを狂ったように廃棄していること。私自身同業種でバイト経験があるのだが、文字通りバンバン捨てる。
少なくとも寿司チェーンの厨房に関しては学生にオススメできるアルバイトとは言い難い。
名無しさん
大半の人間が利益より損害が大きいと判断したらやらない
つまりハイリスクローリターンならやらない
なので損害の大きさを社会に認知させる意味でも必要でしょう
また、会社側の管理責任云々言う人もいるようですが
例えば大学では高校までの教育が完了していることを
前提に入学を許可しています
企業に責任は無いとは言わないが
企業側の管理責任以前に日本社会全体しての問題でしょう
特に最低賃金の低さが問題でしょう
今の経済社会は都合の良い人材が足りないと
言っているだけで決して労働力不足なわけではない
割に合わない仕事を選択しなくても
生きていける世の中なだけ
それだけ社会レベルが高いということ
本来であれば経営者が労働生産性を改善すべき問題
国が企業に強制力を課さないのが問題でしょう
名無しさん
企業の教育担当者に聞くと、新入社員には挨拶をすることから教えないと、挨拶すらまともにできない人が多くて、途方に暮れているなんて言う方が多いです
社員教育云々を言われる方もいますが、店舗数が多いチェーン店では、しっかり教育をしなければ、店舗ごとの差が拡大して、店舗運営の支障となるので、それなりの教育はしてますよ
それよりも、未成熟で小学生レベルの倫理観しか持たない若者の増加が問題だと思います
それは企業だけの問題だけではなく、世の中(主に家庭内の幼少からの教育)に大きな問題があると思います
yahoo
「注目を浴びたい」時に芸能人だけではなく、
素人が世間で注目を浴びられる、数字となって注目度が目に見えるツールがたくさん登場した事で
人間の欲望が形になって見えるようになっただけかもしれないが。
例えば有名人が、もっともっと注目を浴びたいからといって
犯罪で注目を浴びようとはしない。
モラルや犯罪の一線を簡単に超えてまで注目を浴びること。しかも必ず足がつく形で。
なぜこんなことが流行るのか。
社会問題として真剣に考えた方がいい。
1.注目を浴びたいだけなのか。
注目を浴びたその先へ頭が回らないのはなぜ?
2.ストレス発散のために場所や手段を選ばずということなのか?
3.会社への不満が募り、会社への仕返しのつもりなのか?
法的に罰せられることで確かに減るとは思うが
1と2は病的でもあり
ターゲットが他に移ったり、すぐばれないように「巧妙化する」可能性もある。
名無しさん
会社の指導方法にも問題があるという人もいるみたいだけど働ける年齢ならやって良い事、悪い事は理解しているべき内容だと思う。
理想的には正社員が必ず営業中にはいるのが良いと思うけど年中無休とかだと難しい日もあるのが現状かとも思う。
とりあえず人がいないならカメラの設置とかになるのかな、くだらない事をする一部の軽い気持ちでした事が、どれだけ迷惑をかける事になるかを理解する為にもちゃんと対応してほしい。
名無しさん
これは抑止力に少しはなるかと思う。
正直動画の魚を提供してないって言われても信用出来ない。
バイトの教育の域を越した常識レベルの問題なだけにくら寿司にも気の毒な部分はある。
が、くら寿司としても社員が全く居ない状況を作ってしまったのは問題であってそこはしっかりと改善しないと解決にならないと思う。
名無しさん
「くら寿司」に限らず「すき家」「ビッグエコー」も同様、自分の行動を動画で世間に公表したらどういう事態が起こるか、想像すらできない者が多過ぎるのではないか? 普通に考えたら非常識であるはずの行動を「おもしろい」という視点でしか見られなくなっている人々が多くなってきました。特に飲食関係者で「受けを狙っている」動画は本人は面白いと感じているのかもしれないが第三者が見たら不快にしか思えない内容が多々あります。飲食関係の新入社員には食べ物を扱う職業でしてはならない行動を「厳しく」教え込む事が求められる世の中になって来たのではないでしょうか?
kamisama
面白半分にしては行き過ぎた行為であり、損害賠償額は少なく見ても店舗あたりの平均売上から下がった分となるのか、単純に考えてもくらコーポレーションの利益を考えると数億円規模になるのでしょう。あと被害側の出方次第では刑事責任を問われる可能性もあるのでしょうが、熾烈な競争の最中の回転寿司業界にとってくら寿司が大きなダメージを受けることに違いは無いでしょう。SNSは誰でも利用できる反面、誰もが加害者や被害者になりうることを考えて利用した方がいいですね。私はその危険性とリスクをフェイスブックが世に登場した時に想定できたので、安易にSNSを利用する事を控えています。
名無しさん
適切な対応だと思います、
飲食業界での衛生問題は、SNSに投稿して注目を集めたい心理が大きく働いているわけですが、インターネット・SNSが普及する前からでも無い訳では有りません、飲食業界だけでなく日本のイメージに迄、繋がる重大な問題です、、
過去に数件、飲食業界で働いた事が有りますが衛生面に関しての問題は致命的です、過敏な迄に気を使っていました、再発防止の為にも、今一度従業員の意識向上に取り組んでい頂きたい、
また、モラル面では義務教育の内から教えなけらば成らない事でもあります、親の教育に問題が有るとも思えます、
今の時代、どうでも良い様な事を議論する事が増えた半面、大事な事を下の世代に伝えず、世の中全体が弛んでるのも原因ではないでしょうか。
名無しさん
この問題の本質は、こういう動画や画像をwebにupするひと個人の道徳的価値観や倫理観の問題でしかなくて、刑罰や賠償請求などで威嚇したところで効果があるかどうかは疑問だね。幼少の頃からの家庭環境や親の教育の集大成と本人の社会経験が、複合的に絡み合ってこのような言動になるわけだから、一企業が法的な措置を講じて消滅するような問題ではないと思う。ただ、こういうニュースを見て、聞いて、不愉快な思いをした人の中に現在子育て世代の方がいれば、その人は、道徳観や倫理観などを十分に理解した上で、自分の子供に教育して欲しいと思う。
15年20年先にその子供たちが社会人として世の中に出てきたとき、そのような家庭内での教育をしっかりと親から伝授した子供たちはきっとまともな大人に成長してくれるだろう。そこに期待したいね。
他方、コンビニ本部も他人事ではないから、しっかりとまともな人材確保に努めて頂きたいね。
名無しさん
例えば、
かっこよくお寿司を握っている所を動画投稿するのであれば、厳重注意の上、まあ可愛いげがあるなと思うところがあるが、寿司ネタをごみ箱とかありえません。
アルバイトの質の低下が今に始まったことではないですが、この度は然るべき処遇をして大々的に広報するべきでしょう。
職場が人材不足とパワハラ規制で、店長さんも現場の雰囲気が中々しまらず、大変だと想像します。
名無しさん
風評被害、当事件への社員による説明、謝罪等にかかる費用として、民事での賠償請求は当然でしょう。企業イメージを苦労して作り上げてきた社員の方々の口惜しさは推測に余りあるものがあると思います。
おそらくSNSにこういった動画を流出する人達は、企業の損失額を正しく把握していないでしょう。刑事罰も限界があると思います。その意味でも実質的な損失額を明確に出すということは非常に重要と考えます。こうむった被害と、被害を回復する費用は、加害者に請求しましょう。あたりまえのことです。
同様の被害をこうむった会社についてもヘタな思惑を超えて、正しいことは正しいとして、民事請求を出していくことを期待します。少なくともこの件について、世論は企業側を推していると思います。
がんばれくら寿司。
名無しさん
マスコミもこれをある程度まで報道すべきだと思う。
くら寿司には法的措置を実行して、できる限りの情報は開示してもらいたい。
良い対応だと思います。逆に他の企業には幻滅ですね。
名無しさん
法的措置をとって被った損害を請求することについては異論ありません。ただし刑事と民事で法的措置を”とった”のではなく”とるor措置へ”とマスコミに公表するのは企業vs個人の力の差を見せつけている脅しにしか感じず好感度を下げているのではないでしょうか?
不適切動画も十分に問題ですがそれ以前に従業員の悪ふざけが問題ではないでしょうか?就業中の悪ふざけができる環境はくら寿司が提供する職場環境に問題があると思います(これは他の事例も一緒)
就業中に私物(スマートフォン)を持ち込み使用することについてどのようなルールを設けていたのか?ルールはどのような手段で徹底しているのか?悪ふざけができる職場環境であったのはなぜか?過去に同様の不祥事は本当になかったのか?再発防止のために何を徹底するのかなど企業としての自己チェックを行い公表することが法的措置より前にすべき信頼回復の最優先行動かと思いました。
一般 人間
よくぞ決断されたと思います。
素晴らしい!!
企業として、考えるだけと対処(行動)する
ことは色々な影響が懸念としてあがるので
決断しづらい思いますが、社会全体のことを
考えての英断は良いことだと思います。
企業の損害として1億円くらいが限度でしょうか…(実際はそれどころの額じゃないと思いますが)過ちをおかした方はしっかりと
生涯を通して自分がおかした罪を反省し、
〝いいね〟や注目ばかりを気にして後先を考えない人の抑止力になれば、英断をしたくら寿司さんも被害を被ってしまったけれども救われるのではないかと思います。
過ちをおかした方はしっかりと反省してください。
名無しさん
今後このような問題が起こらないようにするためには厳正な対応は必要と思います。同様な問題で店が営業に支障をきたし閉店になっているのが実情です。くら寿司だって今まで大変な努力をしてきたはずなのにこんなことでイメージは急下降となってしまいました。
わたしも、可哀想ではありますが、くら寿司には2度と行かないでしょう。
民事で実際に支払い能力はないと推察しますが、今後の為にも是非法的な措置をして欲しい。(一生働いても賠償出来ない額が請求されることをわからせてほしい)・・あくまでも世の中に知らせる為に
但し、実際に犯してしまった若者に対しては、ある程度寛大な措置を願う(刑法は必要、民事はある程度払わせたとしても誠意ある対応が出来るようになったら許してあげて欲しい)
comic
全国展開する様な外食チェーンは雇用促進ではかなり貢献度が高くなると思えるが、その反面ではどうしようもないレベルの従業員も紛れ込む可能性も高い。
実際に雇った従業員がどの様に行動するかまでは読めない訳で、リスク回避のための手段を講じる事は必要となって来るでしょうね。
不適切な行動を取り、それが広く社会に拡散される様な違反行為をしたら損害賠償の対象になるとかの文面が入った契約書が必須かもしれません。
そうやれば完全に防げるのかと言えば安心はできないが、少なくとも保険にはなる。
名無しさん
くら寿司の件、すき家の件、ビッグエコーの件、更にはセブンイレブンでも従業員がおでんの具を口に入れて戻す動画を上げているという情報が出てきています
正直言って、これらの悪事が法律でどうなるかとか日本人なのかどうか云々以前に、こういったことをする人たちは完全なる犯罪者だと個人的には思います
未成年だとしても、ですね
世間に注目されたいのか、悪ふざけなのか、意図はよくわかりませんが、遊び感覚で気軽にこういうことをする従業員がいるとなりますと、店に行く気になれなくなるのは本音です
いろんな意味でどんな状態の食べ物が提供されるのかわかったものじゃない、それで自分の体にも害が及んだら、と考える人がいても不思議ではないと思います
動画を上げている人たちも、周りに危害が及んだ時の影響や自分の立場を考えているのかいないのかわかりませんが、これはけっこう深刻な問題ではないかと思います
名無しさん
再発防止はとても重要な事ですし、日本の食文化に対する警鐘への対処としても、企業として取られる処置は必要な事と思います。
一方で、今回この様な事を行った背景として、職場への不平不満が有ったのか、従業員の動機にも焦点を当てていく必要があると思います。
mumum
たまにくら寿司利用してましたが、行くのを止めました。同じ方も多いと思います。
法的措置、賛成します。
すき家のアルバイトも、ヒヤヒヤしてたら良い。
今後の飲食店業界の為にも、きちんと厳重に対応して頂きたいです。
名無しさん
SNS動画で違法な事を発信すれば大変な事になる事を思い知らせる必要がある。引き続きどういった結果になったか報道をお願いしたい。飲食店は信用が大事で免許も必要な事業なのにバイト2人に任せるとは・・食品衛生法などで必ずバイトのみにしない事や防犯カメラの設置を義務付けるなど検討してほしい。
名無しさん
刑事問題になれば、バイトが成人してたら名前と居住地公表されるね。フランチャイズのコンビニとか個人の所は金銭的に裁判起こすのは難しいかもしれないけど、積極的に行動起こしてほしいし同様の被害に遭ったほかの会社もこれに続いてほしい。
特に、今年に入って投稿されたのに限らず過去のも時効が来る前に行動を起こしてほしい。
名無しさん
世の中が合理的になってきた事で、日本人の惻隠の情が失ってしまった典型事例だと思う。子供の時に厳しくしつけされない結果が、善悪の判断がつかず、このような事を生み出してしまっている。こんな子供のイタズラ程度の事で、刑事事件で告発されるという事が、今後の彼らの人生にどれだけのマイナスになるか、考えるとあまりにも痛ましい。今回の事件は、アルバイト店員に非がある事は間違いないが、単純に刑事告発すれば、収まる問題で済ませてはならないと思う。もっと日本人の将来を考えていく上で、なぜこのような若者達が増えていってしまっているのか、社会全体のあり方や、子供の教育のあり方と目指すべき姿を再度、国をあげて考えなければならないのではないだろうか。
名無しさん
アルバイトだから就業意識が低い傾向にある、アルバイトに店を任せる企業にも問題があるという意識は間違ってはいないと思うが、それではアルバイトの就業意識の低さを容認していることになるし、こういう事をやる人は正社員になったところで根本的に大差ないと思う。アルバイトでも高い意識で働いている人は普遍的にたくさんいる。身分の問題ではない。単に日本人として、人間の品格の問題だと思う。今回の対応で少しでもモラルの向上に繋がることを望みます。
名無しさん
経営コンサルトや弁護士事務所の方は、企業の教育・教育と言うが教育が万能と勘違いなされている。教育が十分ならばこのことがなかったようなコメントを寄せられているが、本気なのだろうか。
このようなことに、企業相談は辞めた方が良い。
なぜ、もし言われるよなうならばある県でおこった上司であり同僚の警察官殺害の銃発砲事件の公判では、銃の扱い教育は争点になっていない。全てに本人の意思を捉えている。銃の扱い教育は、教育の中でも厳しい方だろうにこのような事件が起こる。裁判所も教育を争点としていない。
今回の件も、教育がどうのこうのと言うより、本人達の素養である。
懲戒も含めて、刑事罰を受けるのは当然です.厳罰を望む。
最後に 前にあげた方々、マニュアル通りはやめましょう。
名無しさん
この法的措置とその目的は万人が納得するものだと思う。
しかし、この事件を見て最初に思ったのは、この高校生(専門学校生?)のバイトが現場の責任者(厨房の責任者?)だったこと。高校生のバイトに責任者を任せるくら寿司の管理体制も問われる問題だと思う。競争の激化の中で薄利多売で経営する苦しさはよくわかるのだが、企業とブランドの名誉にかけて改善を望む。
名無しさん
本人への法的措置は世の中の流れ的にも妥当ですね。
雇用側の教育や責任というのも当然ですが、それ以前として人や社会に対する倫理観や道徳心というものがあまりに無さすぎる。それも一企業の枠を越え様々な事業主の元で起きている以上、これは企業だけの問題ではなくSNSの問題も含めた社会全体の問題として捉えるべきだと思います。
そのような中で真の被害者(客)が表立って被害を訴えにくい以上、企業側が客に代わり加害者に対し法的処置を取り厳しい態度で罰することも事業者としての責任の取り方の一つではないでしょうか?
加害者はなんとも哀れですが、こうした処置により今起きているこのような馬鹿げた問題が収まることを願いたいです。
名無しさん
悲しい時代になりましたよね。
今の青年世代は幼少の道徳教育、社会的倫理観をちゃんと学んで来たのでしょうか?
何も考えないで多くに動画の視聴をしてもらうためだけに面白おかしくやってますね。
今の若者達は、もっと社会の構造を知るべきであるし、その軽率な行動が、数知れず、多くの人々や、関連するさまざまな企業ましてや我々消費者まで巻き込んでしまう。大袈裟にいうならば、こんな若者を達を育ててしまった現在の日本社会の風潮にも問題があるのかも知れません。いずれにせよ、彼らも、同じ消費者として自覚をすべきですよね。
心底憤りを覚えます。
名無しさん
会社や店舗の管理体制の徹底との話しもありますが、異物混入や食中毒などの話しと違い人としてのモラルの問題だと思います。
管理体制の徹底となると、採用してからの教育よりも採用前にこのようなことを起こすと法的処置を会社として明確にとるのとの契約で採用し監視カメラを設置などしかできない気がします。
ただ、今の人手不足の時代にそこまでして人が集まるのが、厨房に監視カメラ設置の費用問題。
今回の対応で多少なりとも抑止力になることを期待してますが、あおり運転同様になかなかなくならないものなのですかね。
名無しさん
あの切り身が廃棄されたと信じることができない。
厨房の姿を画面で確認できるようにしないと不信感で生魚なんか食べられないって気分です。
寿司だよ。
半身の背側をゴミ箱に投げ入れて、汚水も溜まってるだろうゴミ箱底から取り出して、そのまま俎板の上だよ。
あんな大きな切り身を棄てるとは思えない。
くら寿司は材料管理厳しいはず。
何周レーンを回したら廃棄、廃棄何皿とか、管理してるはずだから、あんな大きな切り身をバイトが捨てられるかな?
棄てたっていうのは嘘だと思います。
スーパーやデパートの魚コーナーでは、多種類を盛って持っている刺身盛りは、捕獲地域とか、どこで獲れたかを表示しなくていいので韓国や中国の刺身を買う羽目になるので、半身を買って、洗ってから家で切ってます。
今回の損害賠償の請求、くら寿司側の管理も問われると思うが、全ての飲食系バイトの自覚と覚悟を持たせるために、高額請求して欲しい。
名無しさん
賛成です。
魚を破棄したとあるけど
信憑性もなく、私は行くのをやめました。
全国で考えるとかなりの損害額になると思うので
数十万の賠償金ではなく、損害額に見合った金額を請求するべき。
あとは名前も公表するべき。
そうすれば、かなりの抑制になると思います。
名無しさん
同じ、食品関係の企業に勤務しています、今後同じような問題を防ぐ為に今回の「くら寿司」の法的対応は仕方ないと思います。
本題とは少し違いますが、格差社会の影響なのか、若い世代の教育水準にも格差がこの10数年で現れていると感じます、従業員の採用に関わっておりますので社会常識を認識されていない方を一部見受けられます。
人手不足も厳しく、人材確保も大変な時代です、今年から外国人労働者の受け入れも開始されますが、法的抑止力だけでは解決出来る問題ではないのではないでしょうか。
名無しさん
当然の対応だと思う。
過去には、個人の店が、こういった悪ふざけによって閉店を余儀なくされたこともあった。若気の至りで済まされる問題ではないでしょう。
出来れば、外食産業が一体となって、このような行為に対しては必ず法的措置を行う、という宣言でもしていただけると、少しは安心して外食できると思う。
*
一度傷ついた食の信用についての回復は不可能でしょう。
あのゴミ箱に入れられた魚が客に出されていない証拠も
まな板・包丁を廃棄した証拠も社会全体に映像や写真などで
パッと見てわかる形式での公開がされていません。
いくら口頭で対応したと言っても・・・。
この手の問題が発生した場合、一般的にはこの当該店舗を
完全に閉店させると思います。
監督責任を怠った企業が小手先的な対応で儲けようとすれば、
ツケは大きな形で必ず帰ってきます。
名無しさん
この問題は氷山の一角に過ぎないと思います。嫌な客がいたり、マネージャーから怒られたりしてストレスが溜まった状態なら、食材に当たる人はたくさんいるでしょう。そういった食材は毎日どこかで提供されているはず。
食品工場でも落とした食材を拾って使うことはたくさんあるはずだし、昔雨水を使ってた事件とかありましたよね?
客から見えない状態であればあるほど、個人のモラルに頼るのではなく、企業の管理体制が重要だと思います。
この事件をきっかけに、モラルの向上また企業の管理体制の徹底を促す声が社会全体に広がって欲しいと思います。
名無しさん
厳しい刑罰と再発防止に見せしめは不適切動画拡散に対する一石を投じたとしても、抑止に繋がるかと言えば答えは「No」です。
根本的に問題点を洗い出して、今後同様な”不祥事”を起さないようにする為の”改善案”を先に世に示すのが筋でしょう。
顧客への信頼回復をナメていませんか?
早急な改善案は、調理場を顧客の目で見えるように配置する事です。
改装は避けられませんが現在、壁で遮っている材質をスケルトン式の
”オープンキッチン”に施工し直すなど、客から目が届かない所での不祥事は、いくら教育強化を実行しても目に届かない以上、不安は遮れません。
ライバルの銚子丸などは客席をドーナツ状に配置して真ん中には職人を据えて寿司を握る光景を客の前で披露しながら提供しています。
客席減少や、一部ロボットも丸見えになってしまいますが、上記の案以外でも”包み隠さず晒け出す”事が信頼回復に繋がります。
そこ!
大々的に容赦なくしてほしい。当事者の思考があまりにも社会性にかけます。人生を賭して学んでもらうしかないです、大きな代償を払って。まさかの行動、企業は被害者でもありますのでしっかりツケを払わせるべきです。一番の被害者はお客、
こんな事をすればどうなるのか、それを世に知らしめるべきです。社会的に制裁を受けてほしいですね。

けど、就職もできず、人間性が拗れて、もっとヤバい犯罪者になりそうで、どうしたものか、困ったもんです。

名無しさん
裁判になればゴミ箱に入れた魚を本当に廃棄したかどうかも検証していくわけで、そうなると会社自体が困るんじゃないかな。あの流れだと廃棄しないで商品として提供してしまった可能性もある気がする。
てか今はSNSで個人が気軽に発信できるから、こういった問題になるわけで、実際は昔から飲食店には今回と同じような事をする悪質な店員が一定数いる可能性は高いと思う。海外ならもっと酷いだろうし。
気にするなら調理場が客席から見える店か、ちょっと高めの店を選ぶか、外食自体しないかしかないよ。
名無しさん
安く雇うことができればどんな人材でも良い、育成は金がかかるから、従業員は使い捨て、こんな考えのままでは、今回のような強い手段に出ようが、また、同じことが繰り返される。抑止力はない。
今期の利益のため、株主のため、という経営陣の保身でしかない。経営者が自分の任期をそつなくこなすことだけを考えた対策だね。
人のことを自分のことに置き換えて考えることのできない、視野が狭い、向上心がない、この現場では、正社員にしたくないはずの人材を、接客というもっとも最前線に安易に配置している会社に問題がある。
名無しさん
「一定の抑止力になる」ことが当然のように語られているが、
大きな流れで言えば、それは見当外れだ。
これが抑止になるような人間は、最初からこんなことはしない。
実際、同様の行動で
大きなペナルティーが与えられた話はいくらでもある。
それでもこのような事件は起き続けている。
また、直前に起きたすき家の事件では、
投稿者自身がクビになることを十分に予想しつつ行っている。
結局、このような極端な行動をする人間にとって、
後に起きる自分自身に対する社会的なペナルティーなど問題ではない。
今この場で注目される投稿者となることが全てだ。
今回の発表すらが、
自分に注目を集めさせる「ご褒美」と思っても不思議ではない。
ある人たちにとって自分の中長期的な展望よりも、
今この瞬間の自分に対する注目が重要になっている。
不安定化した社会とネット文化が
人々の価値観を少し変えてしまったのだ。
名無しさん
この問題で運営にも責任があるみたいな意見があるけど、動画のような行動をしてはいけないのは子供でも分かるレベル。時間と労働力を対価に金銭を得る人間が起こす問題ではない。明らかに個人の資質の問題。丁度その日の体調で食事量を調整できるから週2で昼飯に通ってたのにどーしてくれるんだ!
名無しさん
経営者の従業員教育に問題が無かったかというコメントを否定するつもりはありませんが、教育を徹底すれば解決するという問題でもないと思います。飲酒運転やあおり運転、逆恨みによる殺人等が無くならないことと同様だと思います。つまり、これは教育を徹底しても、当事者の意識に問題があれば無くならない行為だと思います。そういう意味では、刑事・民事での法的措置に踏み切ることは、教育と同様(それ以上かも)抑止力としての効果は大きいと思います。
名無しさん
くら寿司の対応を指示します。
衛生管理が一番大事な食を扱う会社として、厳しく対応をする事に
より、今後はこんな悪ふざけではすまない不適切動画が出る事が
ないようにする為には必要だと思います。
くら寿司だけでなく、被害を受けた他の会社も刑事・民事での
法的措置を進めるべきだと思います。
名無しさん
本当に、幼稚な事件だと思う。彼らの動画の何が面白いのか、本当にわからない。
社員やアルバイトでお金を稼ぐって事は、それなりの責任感を持って働くって事が、何故わからないのか、彼らが起こした悪質な事件。全国の様々な学校でも取り扱って欲しいし、それにかかった賠償金など全部晒して欲しいと思う。
悪い事をすれば、こんな事が起こりうる、わざわざ丁寧に説明してあげて、こんな幼稚な事件が再発しないよう、皆で動いて行くべきだ。本当に不愉快な事件だと思います。
名無しさん
当然の対応です。くら寿司の対応を評価したい。
同時に、こういう情けない幼稚な行動がどうなるか(普通に考えれば分かるが、最近の若者は面白さや注目をネットで集めたい気持ちが強くて、善悪の判断が鈍い)、世に知らしめるよい機会となった。
同時に、一歩間違えば食中毒にもなりかねない、食材を扱う企業は、厳しい基準を更に設けてもいいかと。下手したら人が死ぬかもしれません。
当事者の幼稚なバイト君は憔悴してると書いてるが、当然の結果。しばらくしたら何食わぬ顔で、俺が起こした事件や、みたいに偉そうに吹聴するだろう。反省なんてしてないだろうから、損害賠償をしっかりしてほしい。

 

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